Vattenmelonsmoothie

När Matilda och jag hade tränat mixade jag ihop något
som kom att bli en av mina bättre landningar.
 
Du behöver:
2 bananer
2 nektariner
Vattenmelon efter behag
Naturell lättfil
Ev. lite vaniljyoghurt
 
Blanda ihop och mixa med stavmixern. Drick och njut!
 
 

Oopsies

 
Du behöver:
100 gr philadelphiaost
3 ägg
En nypa salt
0,5 tsk bakpulver
Ev. 0,5 msk fiberhusk (Om du har det. Det hade inte jag)
Sesamfrön eller någon annat som passar
 
Gör såhär:

Dela äggen så du får gulorna i en bunke och äggvitan i en annan.
Vispa vitorna och saltet till ett hårt skum (så du kan vända upp och
ner på skålen utan att det rinner ut). Vispa gulorna och osten till
en jämn smet och tillsätt bakpulver (och ev. fiberhusk). Vänd sedan
ner äggvitan försiktigt i äggulesmeten. Klicka ut 6 stora eller 8 små
oopsies på en plåt med bakplåtspapper. Strö över sesamfrön (eller
vad du vill ha på). Grädda sedan i ugnen i 150 grader i cirka 30 min
eller tills du ser att ytan är gyllenbrun. Ät t.ex. med smör och ost.
 

Sommarkärlek



En härlig syskonskara.

Och det höll.

Efter måndagens löpning kände jag att mitt knä mådde
prima. Även dagen efter lyste smärtan med sin frånvaro
och det gjorde mig så lycklig att jag nu tänker prova
försiktigt imorgon igen.


Förresten - är man arbetsskadad när man tänker på Karl
Andersson & Söner (och inte Kompletterande aktörer) när
chefen säger KA på veckomötet? Det skulle jag tro. Jag går
imorgon in i min tredje vecka på mitt nya jobb. Med risk för
att låta ålderdomlig, men - vad tiden går fort! Och vad mycket
roligt jag gör med min tid - det är det bästa av allt.

Pusshej!

Magnificent Monday.

Idag var det blodgivningsdag för mig. Vill du också lämna,
för den goda sakens skull? Det enda du får offra är lite tid
och lite av den röda vätskan som pumpar igenom din kropp.
För att rädda andras liv. Anmäl ditt intresse!

Jag vet att vissa råder en till att inte träna efter blodgivning,
men jag har aldrig känt av något och jag tränar lugnt de dagarna.
Jag hade bestämt mig för en testrunda på löpbandet - så fick det
bli. Jag tejpade mitt knä, värmde upp ordentligt, sprang i 30 min,
varvade ner och stretchade. Allt i de nya löparskorna. Och vet ni?
Än så länge har jag inte ont någonstans - peppar peppar. Ni må
tro att jag är lycklig idag!

Pusshej!

Stuck.

Förlåt! Som många av er vet, så är det lite mycket
annat som händer just nu, så bloggen har visst
hamnat vid sidan av. Naturligtvis ska ni snart få
en grundlig uppdatering.

I vilket fall har jag, min vana trogen, tränat idag.
Min styrketräning går dock varken framåt eller bakåt.
Jag saknar någon form av struktur. Jag är i behov av
inspiration från någon annan. Tips, råd och pepp är
varmt välkomna, tack tack. Ska genast gå och plöja
Katrin Zytomierskas bok i jakt på energi och pepp.
på torsdag ska jag springa en testrunda i mina nya skor
också. Lite andra direktiv från massören ska följas.
Keep your fingers crossed for my knee.

Varför är det alltid fotboll på min TV?

So long!