Träningsvila.

Jag är glad att jag valde att inte åka och träna idag.
Efter en vecka med praktik, fyra träningspass och
en jobbhelg, så behövde jag en vilodag. Pust! Så
efter kvällsmaten tänker jag sätta mig framför
Tre Kronor med mina salta pinnar. Det är jag värd!

För er som undrar hur det går för mig med halverat
chipsintag, nollat godisintag och vågen så tror jag
det går bra! Jag har inte varken chips eller godis
sedan jul och det är jag fruktansvärt nöjd med. Har
dock inte vågat väga mig än, men jag känner en
skillnad.

Detta är allt ni hör ifrån mig idag. Träna på, hörni!
Och tänk på att det ger resultat. Tålamod är en
träningsnarkomans bästa vän, som vi säger ;).

BILDEXTRA! Eriks julklappssåsskål är invigd. 
Är den inte vrålsnygg? Min mamma kan.

Pusshej, vänner! /J


Du & jag.

I'm a star with no light
A day with no night
If I don't have you.


Vi är de vi är genom andra.
Vad vore livet utan de nära och kära?
Vad vore jag utan mina syskon? Mina föräldrar?
Min sambo? Mina brorsdöttrar? Mormor och morfar?
Farmor och farfar? Mina farbröder? Min faster?
Mina kusiner? Mina fina vänner?

Inte mycket. Rätt ensam.

Älskar er!

Quick update.

Praktikdagen har varit mycket intressant.
Jag trivs som fisken i vattnet och har redan
byggt upp relationer med många av klienterna.
Jag är rädd för att det, efter fem veckor, kan
bli dramatiskt och jobbigt att ta farväl.


Nu - handboll. Tror dock inte på vinst utan
Kim Andersson och Oscar Carlén. Det
återstår att se, jag kan ha fel ;).

PUSS! /J

Svordomar.

Jag känner just nu en obeskrivlig längtan att få
flytta härifrån. Det där är något som pendlar för
varje dag. Jag kommer aldrig kunna köpa mig
något hus eller ta ett beslut om var jag ska slå mig
till ro. Idag vill jag ta mig härifrån för att slippa de
människor jag ogillar (milt uttryckt), slippa snacket
om den och den, slippa bry mig om de människor som
inte kan säga ett sant ord och slippa de vuxna som
beter sig som fjortisar.

Och till råga på allt, så behöver jag vila. Ja, det är
sant. Även vi odödliga superkvinnor som orkar att
plugga hela året samtidigt som vi jobbar, behöver vila.
Lustigt va?



I know the neighbourhood
They're talking shit when the story is good
And the tales grow taller all down the line.

Fullt upp botar ångest.

Idag har taktiken varit att ha så mycket som möjligt
att göra hela tiden. Allt för att slippa ha söndagsångest
inför praktiken imorgon. Dock har motivationen letat sig
tillbaka en smula. Imorgon börjar termin 5, det är pepp.

Så idag har jag hunnit med att vattna blommor hos mamma
& pappa, hämta in Marcus post, handla, baka, laga middag,
städa, mysa med Signe & Rasmus, sätta upp kakeldekorer
i badrummet, fikat och träna. Pust. Kvällen har sedan bjudit
på lax, rostade rotfrukter, handboll och Solsidan. Vilken
perfekt söndag. Söndagar ska bestå av mysiga saker
som avlöser varandra, för då klarar man sig undan söndagsångesten.
Som jag i vanliga fall inte har. Bara när nya saker väntar.

Men imorgon börjar termin 5, jag säger det igen.
Hur värt är inte det?

Puss, mina vänner! /J

Beredda?

Nu är vi på gång och allting är rock 'n roll!
Har ni hört att det är party ikväll ;)?


NU KÖR VI!

Apelsiner.

Erik:  - "Konstigt att inte matberedaren hoppar
in i skåpet av sig själv".
Jag:  - "Konstigt att inte dina apelsiner hoppar ifrån köks-
bordet av sig själva."
Erik:  -"Vadå?! De stör väl inte dej där?"

Eh. Vad han inte verkar ha förstått är att en påse med
7 apelsiner inte ingår i min inredning på köksbordet..
Vad gör man med dem, de små liven?


Och Sverige vann, tack och lov.

Jönköpings stad utvecklas!

Handledarsamtal med Bengt på Aleris - check.
Nästa vecka börjar mina fem veckors praktik.
Den här våren kommer bli tuff, innehållsrik
och stressig. Let's go!

Undervisning i Gränna gick hur bra som helst.
Efter att Sandra och Senka öppnat upp på ett
ypperligt sätt, så kunde inget stoppa oss. Vi var
nöjda, våra lyssnare var mer än nöjda.

Jag hann med en sväng på stan innan min buss gick.
Men OJ, vad Jkpg stad är förändrad! Välkomna,
lagerhaus och Monki! Vi har saknat er.

Det var nog allt bloggande ni får av mig idag.

Puss /J

En hälsokur.

Sugen på något gott? Är allt i skafferiet/kylen onyttigt?
NEJ! Här kommer en hälsokur jag gjorde på det jag hade
hemma.

En salig blandning:
En banan
Hallon (efter behag)
Lite naturell fil (A-fil)
Lite sojamjölk
Lite apelsinjuice

Mixa och... VOILA! En dröm, så god. Särskilt efter att man bränt
1000 kalorier på crosstrainern på 48min. Följ mej och min strävan
till att lyckas med det på 45min. I will have to work my ass off för att
lyckas med det!


HM är tröst.

Jag har en känsla av att jag har pluggat klart för idag.
Kvar att göra idag är dock:

  • Träna
  • Skicka iväg studieintyg till Sävsjö kommun, så jag
    får pengar för mina bussresor. We like!
  • Ringa min handledare inför praktiken på Aleris, Strandhagen.
    Där kommer jag arbeta med tjejer med självskadebeteende
    och personlighetsstörningar. Är inte det spännande?
  • Handla. Igen. Tar det aldrig slut? Idag ska jag gå dit mätt,
    för igår fick jag slåss med mig själv för att motstå frestelsen
    att köpa semlor. Och jag vann!

  • Leka lite till med min nya Ericsson Hazel.
En ny beställning från mig trillade in hos HM igår. Det var nödvändigt.
Och roligt. Och lite mer nödvändigt. Och där slutar jag försvara mig.
Här är det nya på gång in (redan skickat till och med, kryss i taket):




Lite mycket.

Ibland får jag sådana där perioder då det är
mycket att fundera på. Skolprylar. Jobbprylar.
Klippa sig? Inte klippa sig? Vad ska vi handla?
Ska vi äta något gott ikväll? Nej. Det får bli
mackor för Johanna orkar inte tänka. När kommer
mitt SIM-kort till min nya mob? Ringa Halebop? Igen.
Har du mailat praktikplatsen? Nej, just det! Jag gör det nu.
Extrainlagd schematid? Oh no. Jag som redan hade ont
om tid för de två individuella uppgifterna. Har dock
lugnat mig en aning och röjt undan en del av dem ikväll.
Hur går jag ner i vikt mest effektivt? Jobba, jobba, joobba!
Fundera, fundera, fundera. Ät sunt. Kör hårt!
Har jag anmält mig till träningspassen? Bra, det gjorde Ulle.

Idag sa Erik "Jag är inte van vid att du är sådär.. tyst".

Ibland blir det, helt ofrivilligt, lite mycket i den här hjärnan.
Då lyssnar jag på Minnah Karlsson - Twist and shout.
Så löser sig det mesta!

Vårtermin VS Hösttermin?

Är du som jag? Uppskattar du höstterminen mer än vårterminen?
Det gör jag. Varför? Höstterminen är kortare. Det är den enda
enkla anledningen. Ja, och att jag inte har något problem med
den mörka perioden på året. Jag tänder ljus och är lika glad trots
att mörkret smyger sig på redan vid 15-tiden.

Så, mina vänner. Hur mäktar vi med den långa, väldigt långa
terminen som ligger framför oss?
Vi skaffar oss saker att se fram emot! Så här tänker jag göra:

  • Utnyttja spa-presentkortet min sambo fick i 30-årspresent.
    OK, HAN utnyttjar och jag betalar för mig.
  • The Ark 18/3 Trädgår'n i storstaden Göteborg - see you there!
  • Tänd ljus, tänd ljus och tänd ljus.
  • Skidbackarna är öppna flera månader framöver, hörni! Det ska
    vi utnyttja till fullo. Åk, åk, åk!
  • Alla ni som gett nyårslöften angående träning - håll dem!
    Kämpa med mej!
  • När allt ovan är gjort - då är det inte länge till skinnjackan
    kryper fram ur gardroben och resten går som en dans!
För er som inte tror att mina tips hjälper, här finns fler:
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article8387464.ab



So long!

Hjälp, är jag en dålig människa?

Jag känner mig som en dålig människa. Nej. Mer som en
lat valross. Träningsmotivationen har inte gått annat än
neråt sedan min vågflopp och sedan maskinerna på
gymmet blev mer sönder än hela. Imorgon måste jag
träna. Och jag måste också plugga. Men plugget får ta
den smällen imorgon, det är bara så. Jag vill komma igång
igen. Jag vill vara uppe på milen igen, även om det är svårt
när löpbanden inte fungerar. Jag har ju dessutom lovat mig
själv att gå ner i vikt under våren och vara i bättre form till
sommaren. Ska det gå i stöpet? NEJ.

Nu är jag redo igen. Det måste jag vara.

Chipslåda

Det här receptet är inte nyttigt någonstans, men för
er som anser att man får unna sig, så säger jag:
DET HÄR MÅSTE NI PROVA.

Du behöver:
Ca 700 gram-1 kg fläskfilé
150-200gr chips med sourcream- och onionsmak
5 msk mjöl
6-7 dl mjölk
3-4 dl grädde
Champinjoner efter behag
Tomater efter behag
Riven ost
Salt och peppar

Gör såhär:
Lägg chipsen i botten av en ugnsform. Skär och stek fläskfilén,
salta och peppra. Lägg köttet över chipsen. Stek champinjonerna.
Lägg dem över köttet. Blanda 2 dl av mjölken med allt mjölet.
Koka upp resten av mjölken samt grädden. Blanda sedan i mjöl-
blandningen. Låt puttra tills det blir tjockt. Salta och peppra ordentligt.
Häll redningen i ugnsformen. Skiva tomaterna och lägg dem överst i formen.
Strö sedan över osten. Ställ in formen i ugnen på 175 grader i 20-25 min.

Man blir inte besviken. Lycka till!

Pannacotta med vit choklad

Igår firades lillnyår på Storgatan med Filip & Stina.
Efterrätten bestod då av pannacotta med vit choklad.
Eftersom jag tagit receptet rakt av från recepten.se,
så länkar jag till deras hemsida nedan:

http://www.recepten.se/recept/pannacotta_vit_choklad.html



Jag serverade med kiwi på och det blev som en dröm.


Ellens rislåda

Eftersom Ellen har slutat blogga, så tar jag mig friheten
att lägga upp ett gudomligt recept på rislåda, som ursprungligen
kommer ifrån henne.

Du behöver:
Ris (ca 3-4 portioner)
Två kycklingfiléer
Majs
Champinjoner
Salt och peppar
Färsk chili (ungefär 1, beroende på storlek) alt. cayennepeppar
Två burkar creme fraiche

Gör såhär:
Skär kyckligen i småbitar. Stek, salta och peppra.
Lägg i champinjonerna, majsen och chlin så det får steka med tills det blir färdigt.
Om man inte har tillgång till färsk chili, så kan man krydda med salt, peppar
och cayennepeppar. Det blir lika gott!
Koka riset. Blanda ner riset i stekpannan och häll över creme fraichen (konsistensen
ska bli lite "kletig"). Jag hade inte så mkt creme fraiche hemma, så jag blandade
i lite matlagningsgrädde. Fungerar också! Ät sedan tillsammans med tacochips.


Let's go!

Okej, nu kör vi, hörni!
Vi minskar ner på godiset (för att inte säga "slutar helt").
Och jag ska även försöka minska på chipsintaget, även om
det kommer bli svårt. Popcorn är nyttigare. Eftersom chips
är min last och något jag verkligen älskar så ska jag inte sluta
helt med det, utan minska ner intaget till hälften.

Alkoholintaget är redan lågt, och så ska det förbli. Man skulle
nästan kunna säga att jag inte dricker någon alkohol alls.

Jag har läst på nätet om Cleanse. Någon form av rensare
för kroppen? Ni som vet mer - berätta för mig!
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article8350632.ab

Träning 4 pass/vecka fortsätter även 2011. Dock i lite andra
former än bara löpning och spinning. Tankarna går i core, crosstraining
och styrketräning.

Vad tror ni om detta? Jag tror vi kööööööör!


Nyårsafton.

Igår tog jag, Erik, Moa & Thelma vårt pick och pack
och begav oss till hockeyplan för att åka skridskor.
Moa åkte, åkte och åkte. Thelma hade lite svårare
för att stå på sina skridskor, men hon hade på sig
dem i över en timme, vilket är framsteg från förra
vinterns 10 min.

Min skridskoprinsessa <3.



En fuskskridskoprinsessa som lite hellre åkte snålskjuts på Erik..



Här trillade Thelma, skrek "Det gör ont HÄR" och pekade på sin lilla rumpa.
Hon var tapper ändå, det lilla livet.



Nyårslöftet för i år är att fortsätta träna, och göra det mer effektivt för
att tappa några kilon.

Nu kör vi, 2011!