Somrig efterrätt
Känner du för att göra en somrig efterrätt nu när
hösten börjar tränga sig på? När Filip och Stina
var här var jag lite bekväm och gjorde det enkelt
för mig med jordgubbar och grädde.
Du behöver:
Digestivekex
Digestivekex
Lemoncurd (jag köpte faktiskt, men jag brukar göra egen)
Jordgubbar
Vispgrädde
Lite strösocker
Strössel, om man vill
Gör såhär:
Riv digestivekex och lägg i botten av en efterrättsskål.
Dela jordgubbarna i mindre bitar och lägg i skålen. Lägg
Riv digestivekex och lägg i botten av en efterrättsskål.
Dela jordgubbarna i mindre bitar och lägg i skålen. Lägg
över lemoncurd efter behag. Vispa grädden och blanda ner
lite strösocker. Toppa efterrätten med grädde och stössel.
Kommentarer
Trackback