Chipslåda
Det här receptet är inte nyttigt någonstans, men för
er som anser att man får unna sig, så säger jag:
DET HÄR MÅSTE NI PROVA.
Du behöver:
Ca 700 gram-1 kg fläskfilé
150-200gr chips med sourcream- och onionsmak
5 msk mjöl
6-7 dl mjölk
3-4 dl grädde
Champinjoner efter behag
Tomater efter behag
Riven ost
Salt och peppar
Gör såhär:
Lägg chipsen i botten av en ugnsform. Skär och stek fläskfilén,
salta och peppra. Lägg köttet över chipsen. Stek champinjonerna.
Lägg dem över köttet. Blanda 2 dl av mjölken med allt mjölet.
Koka upp resten av mjölken samt grädden. Blanda sedan i mjöl-
blandningen. Låt puttra tills det blir tjockt. Salta och peppra ordentligt.
Häll redningen i ugnsformen. Skiva tomaterna och lägg dem överst i formen.
Strö sedan över osten. Ställ in formen i ugnen på 175 grader i 20-25 min.
Man blir inte besviken. Lycka till!
er som anser att man får unna sig, så säger jag:
DET HÄR MÅSTE NI PROVA.
Du behöver:
Ca 700 gram-1 kg fläskfilé
150-200gr chips med sourcream- och onionsmak
5 msk mjöl
6-7 dl mjölk
3-4 dl grädde
Champinjoner efter behag
Tomater efter behag
Riven ost
Salt och peppar
Gör såhär:
Lägg chipsen i botten av en ugnsform. Skär och stek fläskfilén,
salta och peppra. Lägg köttet över chipsen. Stek champinjonerna.
Lägg dem över köttet. Blanda 2 dl av mjölken med allt mjölet.
Koka upp resten av mjölken samt grädden. Blanda sedan i mjöl-
blandningen. Låt puttra tills det blir tjockt. Salta och peppra ordentligt.
Häll redningen i ugnsformen. Skiva tomaterna och lägg dem överst i formen.
Strö sedan över osten. Ställ in formen i ugnen på 175 grader i 20-25 min.
Man blir inte besviken. Lycka till!
Kommentarer
Trackback