Kycklinggryta med örter
Jag är totalt värdelös på att göra pastasåser och kycklinggrytor
på måfå. Eriks mamma säger alltid att hon slängde ihop en pasta-
sås på det som fanns hemma. Det kan inte jag. Det blir aldrig gott.
Men igår gjorde jag ett sista tappert försök - och lyckades!
Du behöver:
2 kycklingfiléer
En gul lök
1 paket bacon
1 paket creme fraiche franska örter
1 liten paket matlagningsgrädde
Salt och peppar
Gör såhär:
Hacka löken och stek i en gryta. Skär kyckligen i mindre bitar
och stek i en stekpanna. Salta och peppra. Häll över i grytan.
Klipp baconen i mindre bitar - stek och höll över i grytan. Häll
sedan i creme fraiche och matlagningsgrädde och låt koka upp.
Servera med ris. Eftersom jag inte äter så mycket kolhydrater
så åt jag med kokt broccoli, jättegott!
på måfå. Eriks mamma säger alltid att hon slängde ihop en pasta-
sås på det som fanns hemma. Det kan inte jag. Det blir aldrig gott.
Men igår gjorde jag ett sista tappert försök - och lyckades!
Du behöver:
2 kycklingfiléer
En gul lök
1 paket bacon
1 paket creme fraiche franska örter
1 liten paket matlagningsgrädde
Salt och peppar
Gör såhär:
Hacka löken och stek i en gryta. Skär kyckligen i mindre bitar
och stek i en stekpanna. Salta och peppra. Häll över i grytan.
Klipp baconen i mindre bitar - stek och höll över i grytan. Häll
sedan i creme fraiche och matlagningsgrädde och låt koka upp.
Servera med ris. Eftersom jag inte äter så mycket kolhydrater
så åt jag med kokt broccoli, jättegott!
Kommentarer
Trackback