Krämig pasta carbonara

Min magkänsla säger att mina läsare är i starkt
behov av detta recept:

Du behöver:
300 gr spagetti
2 ägg
1 paket bacon
1-2 dl matlagningsgrädde
1 gul lök
100 gr riven parmesanost

Gör såhär:
Klipp (eller skär. Men det är lättare att klippa) bacon i små bitar.
Hacka löken fint. Stek dem sedan tillsammans (TIPS: Stek bacon
någon minut innan du lägger på löken). Koka spagetti.
Vispa ihop ägg, matlagningsgrädde och ost (inte med elvisp). Salta och peppra.
Rör ner bacon och lök i spagettin. Rör sedan ner äggblandningen.
Strö sedan över grovmalen svartpeppar. Voila!


Kommentarer
ida säger:

åh vad jag älskar att du lägger ut lite matlagningstips och smidiga oxå! =) Tack!

2010-09-08 | 14:39:00

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback